林口「昕境廣場」最近新開幕一間，獨樹一幟的火鍋店!!
融入了台灣特色餐點
將排骨酥、剝皮辣椒雞、爆炒沙茶、生炒花枝等等台灣特色飲食做為火鍋湯底!!
聽到這我口水已經瘋狂直流
「狂一鍋」是"樂多多集團"全新推出的火鍋品牌。
全台已有9家分店，價位落在400-600之間
除了台味特色鍋底外，蔬菜、火鍋料自助吃到飽也是一大特點。
店家資訊
地址：244新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
電話：02-2608-8346
FB:點我
整體空間動線都很良好
大多為吧檯式座位
6人坐只有一桌
4人坐兩桌
如果是要多人聚會、聚餐不是非常推薦
裝潢都為綠色以及木質調為主
有一側座位靠窗
洋洋我個人覺得，面對外面來來去去的人群吃飯
有那麼點尷尬~
跟我一樣的寶寶預約時可以先提出避免坐這區唷~
有提供嬰兒坐椅，需要可以跟服務員告知。
綠色字為湯底，共有10種湯底可以選擇
黑色字為肉品，不同肉品有不同價位
每鍋皆附有附餐，附餐共有6種
關廟細麵、拉麵、刀削麵、鍋燒意麵以及白飯跟雞蛋
入座後服務員會提供一張QR CODE以及菜單
掃QR CODE使用線上點餐
真的非常便利，大家手機傳下去輪流點就可了~
再也不用記一大串念給服務員聽了
讚嘆高科技阿~~~
飲料機、冰淇淋機、醬料都為自助
飲料機共有4種飲料
楊桃汁、烏梅汁、芭樂汁、無糖綠茶
冰淇淋只有一種"木瓜牛奶"口味
我最喜歡喝烏梅汁酸酸甜甜，搭配火鍋解膩清爽~
超好喝的~~~
和風醬兩匙、沙茶醬兩匙、自己喜愛的辛香料
超狂黃金比例~ 自己試了一下覺得普通
蔬菜自助區很乾淨整潔
種類非常多樣
蔬菜大概就有11樣
火鍋料大約有7樣
丸子超級好吃~吃起來有點像鴨肉丸好Q
且服務人員補料的時間很緊湊
不太會有缺料的時候~
只是菜盤比較小
要多分幾次裝唷~~~
🔅剝皮辣椒雞-搭配板腱牛
湯底本身給的雞肉就非常多!!~
湯非常濃郁，剝皮辣椒的辣都融進湯底
所以不吃辣的建議不要點X
板腱牛
肉質比較韌，建議不要煮太久~
份量大概7-10片
🔅蒜香蛤蠣生氣鍋-搭配雪花牛
服務員會先爆香蔥蒜
放入蛤蠣爆香快炒~
悶個幾分鐘後
蛤蠣爆香熟透後
會先讓您享用蛤蠣~
超鮮甜!超香!!
吃完蛤蠣後可以加進高湯
就可以煮火鍋哩~~
軟嫩雞腿
雞腿肉真的超嫩，非常好吃~
份量約5塊
🔅超台沙茶爆炒鍋-搭配雪花牛
店員一樣會先幫我們爆香
放入洋蔥
放入沙茶
店員會詢問您要不要將肉放進去爆炒
一定要放!!! 超香~~
肉炒半熟後起鍋，就會加入高湯
開煮火鍋啦~~~
雪花牛
煮火鍋真的要選雪花牛，怎麼煮怎麼好吃~
份量大概6-10片
附餐6種可選擇
關廟細麵、拉麵、刀削麵、鍋燒意麵以及白飯跟雞蛋
這次我們選刀削麵、雞蛋、白飯
心得
肉質鮮嫩，湯底真的很有特色~
份量也非常足夠
喜歡吃菜的寶寶真的非常推薦
價位都落在400左右，CP值非常高。
推薦大家去吃吃看唷~~
林口「昕境廣場」有地下停車場，用餐可以做停車折抵。
鍋要一起狂，快點揪朋友一起來狂一鍋吧~
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